2024年3月開店。
「新横浜ラーメン博物館」の開業30周年を記念した名店リバイバル企画「あの銘店をもう一度」。そのトリを飾る店舗として「六角家」が復活。しかも期間限定ではなく、常設店としての開店となりました。
企画当初は「六角家」創業者の神藤隆さんに出店のオファーをしていたそうですが、神藤さんは体調を崩されていたためこれを辞退。代わって、神藤さんから指名を受けたお弟子さんの袴田さんが店主を務めることになりました。
袴田さんは浜松で営んでいた「蔵前家」を一時休業させ、現在はこちらの「六角家1994+」で腕を振るっています。
お店の情報
おもなメニュー
- ラーメン
- 煮玉子入りラーメン
- チャーシューメン
基本情報
| 店名 | 横浜ラーメン 六角家1994+ |
|---|---|
| 店名よみ | よこはまらーめん ろっかくやいちきゅうきゅうよんぷらす |
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館B2F |
| アクセス |
横浜市営地下鉄ブルーライン、東急新横浜線、相鉄新横浜線「新横浜」駅より徒歩5分 JR横浜線「新横浜」駅より徒歩7分 |
| 駐車場 | なし |
| 注文方法 | 前金・食券制 |
| 決済方法 | 各種クレジットカード、各種電子マネー、各種QRコード、交通系ICカード、現金 |
| 開店日 | 2024年4月8日 |
経歴
| 2024年4月8日 | 開店。 |
公式サイト・SNS
お店の掲載記事
- 新横浜「横浜ラーメン 六角家1994+」のラーメン （2024年5月）